bücher bestseller Himmel und Erde: In der Küche eines Restaurantkritikers
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Über den Autor und weitere Mitwirkende. Jürgen Dollase geboren 1948 in Oberhausen im Ruhrgebiet, Studien der Kunst, Musik und Philosophie in Düsseldorf und Köln.
Himmel und Erde: In der Küche eines Restaurantkritikers Jürgen Dollase, Fotos Thomas Ruhl AT Verlag (2014) Mehr über den Verlag
Die Küche als Experimentierfeld und Spielwiese. Jürgen Dollase, Restaurantkritiker der »Frankfurter Allgemeinen Zeitung«, »einflussreichster Gastronomiekritiker Deutschlands« (taz) und »Deutschlands wichtigster Gourmet« (Südkurier), hat ein Buch geschrieben, wie es noch nie geschrieben wurde.
strong>Beschreibungen Himmel und Erde: In der Küche eines Restaurantkritikers book Jürgen Dollase, der herausragende Restaurantkritiker der »Frankfurter Allgemeinen Zeitung«, hat ein Buch geschrieben, wie es noch nie geschrieben wurde.
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Himmel und Erde: In der Küche eines Restaurantkritikers: Jürgen Dollase, Thomas Ruhl: Libros en idiomas extranjeros
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